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Salsa boloñesa de Carrefour, Carrefour extra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
138.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
3.3 g
Carbohidratos
5.3 g
Azúcares
5.0 g
Fibra
1.4 g
Proteínas
5.9 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Puré de tomate 39% [tomate
- corrector de acidez (ácido cítrico)]
- papada de cerdo 20%
- agua
- carne de cerdo 10%
- cebolla cocida 8% [cebolla
- cebolla deshidratada
- sal]
- zanahoria 3%
- aceite de girasol 2%
- sal
- azúcar
- vino blanco
- almidón modificado de tapioca
- conservador (sorbato potásico)
- perejil 0
- 03%
- tomillo
- pimienta negra
- aromas
- espesante (goma xantana)
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.