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Pan de molde integral sin corteza
Pan de molde integral sin corteza de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
232.0 kcal
Grasas
2.0 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
41.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
9.0 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Harina integral de trigo (58%)
- agua
- levadura
- sal
- azúcar
- aceite de girasol
- fibra de achicoria
- emulgentes (ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los mono - y diglicéridos de los ácidos grasos
- mono y diglicéridos de ácidos grasos
- estearoil-2-lactilato sódico)
- vinagre
- harina de leguminosas
- harina de cebada malteada
- conservadores (propionato cálcico
- ácido sórbico)
- agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.