Tarta de queso de Albert Adriá de Albert Adriá, Lykke es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (17.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
300.0 kcal
Grasas
23.0 g
Saturadas
14.0 g
Carbohidratos
18.0 g
Azúcares
17.0 g
Proteínas
5.1 g
Sal
0.87 g
Ingredientes
- QUESO blanco pasteurizado (LECHE
- NATA(LECHE)
- sal
- estabilizantes (E410
- E407)
- conservador (E202))
- NATA (NATA (LÉCHE)
- estabilizante (E407))
- azúcar
- clara de HUEVO líquida pasteurizada
- yema de HUEVO líquida pasteurizada
- yogur pasteurizado después de la fermentación (NATA (LECHE)
- LECHE de vaca
- proteínas de LECHE
- fermentos lácticos)
- harina de TRIGO
- sal (sal refinado
- antiaglomerante (E535))
- gelificante (E415). Puede contener trazas de: SOJA
- FRUTOS DE CASCARA (ALMENDRAS
- AVELLANAS
- NUECES). Si la compra se realiza en congelado: Producto congelado. No volver a congelar una vez descongelado. Conservar a - 18°C.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.