C
Crema de vinagre balsámico de módena de Coviran es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (16.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
103.0 kcal
Grasas
0.0 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
25.0 g
Azúcares
16.0 g
Proteínas
1.0 g
Sal
0.06 g
Ingredientes
- Mosto de uva concentradlo
- vinagre balsámico de Modena (39%) (vinagre de vino
- mosto de uva concentrado
- colorante E150d
- antioxidante E220)
- espesantes (almidón de maíz modificado y E415)
- conservadores (E202 y E211)
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.