Helado de turron guirlache de Delaviuda es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (28.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- _Leche_ en polvo desnatada en polvo reconstituida
- turrón guinache (16%) [_almendras_ tostadas (60%)
- azúcar
- miel y oblea (fécula de patata y aceite de girasol)
- sirope de caramelo y miel (10%) [caramelo (40%) (azúcar
- jarabe de glúcosa
- aqua
- colorante caramelo y consérvadores (ácido citrico y sorbato potásico)
- miel (40%6)
- ý glaseado brillante (jarabe de glucosa
- agua
- azúcar
- esfabilizantes (pectinas y goma xantana) Correctores de acidez (ácido čítrico y difosfatos) y conservador (sorbato potásico)
- caramelo (azúcar
- jarabe de glucosa
- agua
- cólorante caramelo
- conservadores (ácido citrico y sorbato potásico)
- miel
- grăsa vegetal (coco)
- _nata_
- pasta de _almendra_
- azúcar
- almidón de maiz
- colorante (caramelo _sulfito_ amónico)
- emulgentes (mono y diglicèridos de ácidos grasos) y estabilizantes (goma guar
- gomar garrofin y carboximetilcelulosša). Puede contener frazas de soja
- huevo y otros frutos de cáscará.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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