Pato al Oporto de Capdevila es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 7 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
315.0 kcal
Grasas
29.5 g
Saturadas
11.6 g
Carbohidratos
3.7 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
10.1 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Fígado de porco (28%). gordura de porco
- carne de porco (21%)
- água
- fígado de pato magro (5.4%). tecido conjuntivo de porco
- sal
- vinho do Porto (1
- 4%)
- amido de batata. antioxidantes (E301
- E326. E330)
- emulsificante (E472c)
- cebola
- especiarias e aromas
- xarope de glicose
- dextrose
- tomate. _LEITE_ em po
- fibras vegetais
- amido de ervilha
- espessante (E412)
- conservantes (E250
- E261).
Alérgenos
Aditivos (7)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.