Helado de horchata
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Helado de horchata es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (20.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
102.0 kcal
Grasas
1.5 g
Saturadas
0.5 g
Carbohidratos
22.0 g
Azúcares
20.0 g
Proteínas
0.5 g
Ingredientes
- Horchata de chufa (48%)
- agua
- azucar
- emulgentes (mono y digliceridos de acidos grasos)
- estabilizantes (goma de garrofin, metilcelulosa, carragenanos)
- espesante (pectina)
Aditivos (5)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.