Helado de horchata

Helado de horchata

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Helado de horchata es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (20.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 102.0 kcal
Grasas 1.5 g
Saturadas 0.5 g
Carbohidratos 22.0 g
Azúcares 20.0 g
Proteínas 0.5 g
Ingredientes
  • Horchata de chufa (48%)
  • agua
  • azucar
  • emulgentes (mono y digliceridos de acidos grasos)
  • estabilizantes (goma de garrofin, metilcelulosa, carragenanos)
  • espesante (pectina)
Aditivos (5)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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