Butifarra blanca de BonÀrea es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
248.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
8.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
16.0 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- Carn i greix de porc
- aigua
- antioxidants (lactat de sodi
- isoascorbato de sodi
- citrat de sodi)
- sal
- fècula de patata
- espècies
- proteïna de porc i estabilitzants
- trifosfat
- polifosfat).
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.