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Mayonesa de Baresol es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
613.0 kcal
Grasas
67.0 g
Saturadas
11.0 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
0.8 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Aceite de girasol
- agua
- yema de huevo pasteurizada
- vinagre alcohol
- azúcar
- sal
- estabilizantes (goma guar
- goma xantana)
- aromas
- conservador (sorbato potásico)
- antioxidantes (ácido dtico y E-385) y colorante (beta-caroteno).
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.