Bizcocho Jumbo Cake de Serafina es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 12 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Cacahuetes. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
398.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
54.0 g
Azúcares
31.0 g
Proteínas
6.5 g
Sal
0.75 g
Ingredientes
- Harina de trigo
- azúcar
- huevo
- aceite refinado de girasol 12% (antioxidante: E307)
- agua
- jarabe de glucosa y fructosa
- chocolate 3% [azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente: lecitina de girasol (cacao mínimo 44%)]
- yogur en polvo contiene leche)
- emulgente (E471)
- gasificantes (E450i
- E500ii)
- Conservadores (E281
- E200)
- acidulante (E270)
- sal
- aromas
- espesante (E415). Puede contener trazas de soja
- mostaza
- granos samo
- frutos de cáscara
- cacahuetes y sulfitos.
Alérgenos
Aditivos (12)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.