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Queso curado mezcla de Granja La Luz es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.6 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
405.0 kcal
Grasas
33.0 g
Saturadas
23.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.1 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
23.0 g
Sal
1.6 g
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca 80% (min.)
- leche de cabra 5% (min.)
- leche de oveja 5% (min.)
- sal
- cuajo
- estabilizante: cloruro cálcico
- conservador: lisozima
- fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E202
- E235)
- colorante (E172).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.