Queso curado

Queso curado

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Queso curado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 1 aditivo. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 426.0 kcal
Grasas 35.5 g
Saturadas 23.8 g
Carbohidratos 1.5 g
Azúcares 1.5 g
Proteínas 25.0 g
Sal 2.0 g
Ingredientes
  • leche pasteurizada de oveja (min 33%) leche pasteurizada de vaca (min 32%) y leche pasteurizada de cabra (min 20%)
  • fermentos lácteos
  • sal
  • cuajo
  • endurecedor (E-509)
Alérgenos
Leche
Aditivos (1)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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