Queso dados de cabra sin gluten de Hochland es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
271.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
14.0 g
Carbohidratos
1.7 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
21.0 g
Sal
3.9 g
Ingredientes
- Queso
- Queso de cabra (10%) (leche
- fermentos lácticos
- cuajo
- sal
- lisozima de huevo)
- proteinas de la leche
- mantequilla
- agua
- sales de fundido (citratos y polifosfatos de sodio
- ácido cítrico)
- almidón modificado
- sal
- aroma natural de queso
- conservador (sorbato de potasio).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.