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Turrón de Frambuesa Albert Adrià Natura de Vicens es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 8 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (47.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
420.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
49.0 g
Azúcares
47.0 g
Proteínas
8.5 g
Sal
0.1 g
Ingredientes
- Azúcar
- almendra
- puré de frambuesa (11%)
- cobertura de chocolate negro (pasta de cacao
- azúcar
- manteca de cacao
- emulgente (lecitina de soja)
- aroma natural de vainilla)
- agua
- jarabe de glucosa
- azúcar invertido
- azúcar violeta (1
- 3%) (azúcar cristalizado
- aromas naturales
- alcohol etílico 0
- 001%
- colorantes (E-120
- E-133))
- frambuesa liofilizada (1%)
- espesante (pectina)
- acidulante (ácido cítrico)
- conservador (sorbato potásico)
- colorante (E-120).
Alérgenos
Aditivos (8)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.