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Stracciatella de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 6 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (31.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Frutos de cáscara, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
243.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
8.5 g
Carbohidratos
34.0 g
Azúcares
31.0 g
Proteínas
3.4 g
Sal
0.19 g
Ingredientes
- _Leche_ desnatada reconstituida
- sirope de chocolate (16
- 5%) (azúcar
- jarabe de glucosa
- agua
- _leche_ condensada desnatada (_leche_ desnatada
- azúcar)
- cacao desgrasado (5
- 9%)
- grasa de coco
- mantequilla _(leche)_
- corrector de acidez (citratos de sodio)
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- sal
- espesante (carragenanos)
- extracto de vainilla)
- azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- trocitos sabor a chocolate (5%) (azúcar
- cacao desgrasado
- grasa de coco
- grasa de coco totalmente hidrogenada
- emulgente (lecitinas _(soja)_)
- sal
- aroma)
- nata (4
- 7%) _(leche)_
- grasa de coco
- escamas de chocolate (2
- 5%) (azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- emulgente (lecitinas _(soja)_)
- aroma natural de vainilla)
- _leche_ desnatada en polvo
- _lactosa_ y proteínas de la _leche_
- emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- estabilizantes (goma garrofín
- goma guar
- carragenanos)
- aromas. _Trazas de frutos de cáscara._
Alérgenos
Aditivos (6)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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