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Panna cotta al caramelo de Dolce Pasticceria es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (20.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
251.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
8.9 g
Carbohidratos
32.0 g
Azúcares
20.0 g
Proteínas
3.6 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- leche desnatada
- jarabe de glucosa
- nata 21%
- salsa de caramelo 10% (azúcar caramelizado
- jarabe de glucosa y fructosa caramelizado
- almidón de tapioca
- espesantes: goma xantana
- pectinas)
- aceite de coco
- azúcar
- proteínas de la leche
- alcohol
- espesantes: agar-agar
- goma guar; almidón de maiz
- emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos; aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de gluten
- huevos
- soja y frutos de cáscara.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.