Alfajores Mousse de Cachafaz es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. y contiene 15 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
516.0 kcal
Grasas
29.0 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
57.0 g
Proteínas
6.7 g
Sal
0.22 g
Ingredientes
- Mousse de chocolate (azúcar
- leche entera en polvo
- aceite vegetal
- pasta de cacao
- cacao en polvo
- EMULSIFICANTE (INS 322)
- AROMATIZANTE (vainilla))
- tapas (harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%
- ácido fólico 0.00022%
- tiamina 0.00063%
- riboflavina 0.00013%
- niacina 0.0013%)
- aceite vegetal interesterificado
- azúcar
- fécula de maíz
- jarabe de maíz de alta fructosa
- miel
- huevo en polvo
- ANTIAGLUTINANTE (INS 460ii)
- leche entera en polvo
- cacao en polvo
- sal
- HUMECTANTE (INS 420)
- EMULSIFICANTES (INS 471
- INS 322)
- LEUDANTES QUÍMICOS (INS 500ii
- INS 503ii
- INS 450i
- INS 341i
- INS 341iii)
- AROMATIZANTE
- CONSERVANTE (INS 282))
- cobertura de chocolate con leche (EMULSIFICANTE (INS 322)).
Alérgenos
Aditivos (15)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.