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Chorizo y Salchichon Extra de Realvalle es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- Carne y tocino de cerdo (se utilizan 117 g por cada 100 g de producto final)
- sal
- dextrina
- lactosa
- pimentón
- aromas
- azúcar
- ajo
- antioxidante: ascorbato sódico; dextrosa
- fermentos
- conservadores: nitrito sódico
- nitrato potásico; concentrado de vegetales (remolacha
- zanahoria). Tratamiento de superficie: conservador: sorbato potásico.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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