Lasaña verduras de Lidl es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score B y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
- 50% relleno: tomate
- cebolla
- calabacín frito (calabacín
- aceite de girasol)
- espinacas
- setas (setas
- agua
- sal
- reguladores de acidez: ácido cítrico
- ácido ascórbico)
- agua
- aceite de oliva
- almidón de arroz
- azúcar
- queso parmesano (leche pasteurizada
- fermentos lácticos
- cuajo
- sal)
- pesto (aceite de oliva
- albahaca
- aceite de girasol
- anacardo
- queso grana Padano [leche
- sal
- cuajo
- lisozima (huevo)]
- sal
- piñones
- ajo deshidratado
- aromas naturales
- corrector de acidez: ácido láctico; antioxidante: ácido ascórbico)
- sal
- caldo de vegetales (concentrado de vegetales [zanahoria
- cebolla
- apio
- puerro]
- agua
- maltodextrina
- sal
- aceite de girasol
- glucosa
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; especias [nuez moscada
- estragón
- laurel
- pimienta negra
- tomillo
- cebolla])
- pimienta blanca. 31% bechamel: agua
- leche en polvo
- mantequilla sin sal
- harina de trigo
- sal
- nuez moscada
- pimienta blanca. 13% pasta: sémola de trigo duro
- huevo
- agua. 6% quesos: leche pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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