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Nutri-Score
D
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
B
Impacto ambiental
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Salsa TÁRTARA de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
535.0 kcal
Grasas
57.0 g
Saturadas
4.6 g
Carbohidratos
4.0 g
Azúcares
1.9 g
Fibra
0.5 g
Proteínas
1.1 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Aceite de colza
- agua
- yema de huevos de gallinas camperas 4,8%
- encurtidos en salmuera (encurtidos 3%, agua, sal, acidulante: ácido acético)
- alcaparras en salmuera (alcaparras 2,2%, agua, sal, vinagre de alcohol)
- azúcar
- cebolla deshidratada
- almidón modificado de maíz
- vinagre de alcohol
- sal
- vinagre de vino blanco
- mostaza de Dijon (agua, granos de mostaza, vinagre de alcohol, sal, acidulante: ácido cítrico)
- chalota deshidratada
- perejil deshidratado
- aroma natural de cebolla
- pimienta
- aroma natural
- aroma natural de plantas aromáticas con otros aromas naturales (contiene mostaza)
- aroma natural de plantas aromáticas (contiene mostaza)
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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