Helado vainilla y chocolate de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 7 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (23.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- nata
- azúcar liquido (azúcar
- agua)
- lactosa y proteínas de leche
- azúcar
- jarabe de glucosa
- leche desnatada en polvo
- trozos de galleta 1
- 3% (harina de trigo
- azúcar
- mantequilla
- huevo entero liquido
- sal
- gasificante: carbonatos de sodio)
- chocolate negro 1
- 2% (pasta de cacao
- azúcar
- emulgente: lecitinas de soja
- aroma natural de vainilla)
- cacao magro en polvo 1
- 2%
- chocolate blanco (azúcar
- manteca de cacao
- leche entera en polvo
- emulgente: lecitinas de soja
- aroma natural de vainilla)
- caramelo 0
- 7% (azúcar
- agua)
- mantequilla de pastelería
- caramelo de mantequilla salada 0
- 4% (azúcar
- leche condensada azucarada [leche condensada
- azúcar)
- agua
- mantequilla salada 0
- 04% [mantequilla
- sal]
- nata
- sal)
- manteca de cacao
- aceite de girasol
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- aroma natural de vainilla
- espesantes: goma guar y goma garrofin
- azúcar glas
- estabilizantes: goma Tara y pectinas
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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