20 hojaldres con salchicha de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Mostaza. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
283.0 kcal
Grasas
20.0 g
Saturadas
8.9 g
Carbohidratos
19.0 g
Azúcares
2.4 g
Fibra
1.1 g
Proteínas
7.6 g
Sal
1.2 g
Ingredientes
- Salchicha de Estrasburgo 32% (carne de cerdo
- agua
- sal
- azúcar
- extracto de especias
- conservante: nitrito sódico
- antioxidante: eritorbato sódico)
- agua
- harina de _trigo_ (harina de _trigo_
- _gluten de trigo_)
- agua
- margarina (aceites y grasas vegetales de palma 10
- 5% y de colza
- agua
- sal
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- corrector de la acidez: ácido cítrico)
- _mostaza_ 5
- 3% (agua
- granos de _mostaza_
- vinagre de alcohol
- sal)
- preparado para salsa bechamel en polvo 2
- 9% (suero _lácteo_
- almidón transformado de patata
- _lactosa_
- _leche_ desnatada en polvo
- _nata_ en polvo
- harina de _trigo_
- sal
- nuez moscada
- pimienta)
- semillas de amapola 1%
- almidón transformado de patata
- _huevo_ entero en polvo
- _emmental_
- sal
- _lactosa_ y proteínas de la _leche_
- _nata_ en polvo. Carne de cerdo origen Unión Europea. Puede contener trazas de pescado
- moluscos
- crustáceos
- granos de sésamo
- soja
- apio y frutos de cáscara. Estos mini hojaldres están compuestos de 46% de masa de hojaldre.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.