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Sorbete de manzana de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (25.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Carbohidratos
27.0 g
Azúcares
25.0 g
Sal
0.04 g
Ingredientes
- Sorbete con manzana 95
- 1%: Agua
- zumo de manzana a partir de concentrado 19
- 6%
- azúcar
- puré de manzana a partir de concentrado 14
- 6%
- jarabe de glucosa y fructosa
- aroma
- gelificantes: pectinas (E-440)
- goma tara (E-417)
- goma xantana (E-415)
- acidulante: acido cltrico (E-330)
- proteínas de guisante hidrollzadas. Preparación de trozos de manzana 4
- 9%: Manzana en dados 3
- 1%
- azúcar
- jarabe de glucosa y fructosa
- agua
- espesantes: pectinas (E-440) y goma xantana (E-415)
- correctores de acidez: acldo citrico (E-330) y citratos de sodio (E-331).
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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