Vacherin Vainilla Frambuesa de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (30.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Agua
- azúcar
- puré de frambuesa 12
- 6%
- _leche_ desnatada rehidratada
- _nata_
- jarabe de glucosa
- dextrosa
- clara de _huevo_
- _lactosa_ y proteínas de la _leche_
- frambuesa (trozos y puré concentrado) 1
- 7%
- aroma natural de frambuesa
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- gelificantes: goma garrofín - goma guar - pectinas - goma tara - goma xantana
- zumo concentrado de bayas de saúco
- aroma natural de vainilla
- acidulantes: ácido cítrico
- colorantes alimenticios: concentrado de remolacha roja - concentrado de zanahoria - concentrado de cártamo
- proteínas de guisante hidrolizadas (guisante
- azúcar)
- zumo concentrado de limón. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten
- cacahuetes
- soja y frutos de cáscara.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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