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Longaniza fresca de cerdo
Longaniza fresca de cerdo de Mercadona es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
222.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
2.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
13.0 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Carne de cerdo 80%
- agua
- fibra vegetal (guisante)
- sal
- cereales (maíz)
- especias
- dextrosa
- acidulante E-262
- antioxidantes (E-300
- E-331)
- conservador E-221 (sulfito)
- aroma
- colorante E-120. Tripa natural.
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.