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Surtido de baklavas de special de aldi es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (25.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Sésamo, Soja, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
365.0 kcal
Grasas
15.9 g
Saturadas
10.0 g
Carbohidratos
50.4 g
Azúcares
25.8 g
Fibra
1.7 g
Proteínas
4.2 g
Sal
0.3 g
Ingredientes
- Baklava: hojaldre (29%) (harina de trigo¹
- agua
- almidón de maíz
- sal
- emulgente: lecitinas (contiene soja)
- aceite de girasol
- conservador: sorbato potásico)
- azúcar
- glucosa (contiene sulfitos)
- mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón
- aceite de girasol
- aceite de palma
- aceite de almendra de palma
- aroma
- colorante: beta-caroteno)
- agua
- nueces (4%)
- mantequi - lla
- semillas de sésamo
- canela
- clavo
- conservador: sorbato potásico
- corrector de acidez: ácido cítrico. Rollos de baklava: hojaldre (38%) (harina de trigo'
- agua
- almidón de maíz
- sal
- emulgente: lecitinas (contiene soja)
- aceite de girasol
- conservador: sorbato potásico)
- azúcar¹
- glucosa (contiene sulfitos)
- agua
- mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón
- aceite de girasol
- aceite de palma
- aceite de almendra de palma
- aroma
- colorante: beta-caroteno)
- almendras (5%)
- mantequilla
- semillas de sésamo
- canela
- clavo
- miel
- conservador: sorbato potásico
- corrector de acidez: ácido cítrico. Kataifi: hojaldre (32%) (harina de trigo¹
- agua
- almidón de maíz
- sal
- emulgente: lecitinas (contiene soja))
- azúcar¹
- glucosa (contiene sulfitos)
- agua
- mezcla de aceites vegetales (aceite de semilla de algodón
- aceite de girasol
- aceite de palma
- aceite de almendra de palma
- aroma
- colorante: beta-caroteno)
- almendras (2%)
- pistachos (1%)
- mantequilla
- semillas de sésamo
- canela
- clavo
- conservador: sorbato potásico
- corrector de acidez: ácido cítrico. Puede contener trazas de cacahuetes
- avellanas
- y hevos.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.