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Quiche Lorraine de Chef select es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
246.0 kcal
Grasas
14.4 g
Saturadas
7.6 g
Carbohidratos
20.2 g
Azúcares
1.9 g
Proteínas
8.3 g
Sal
0.8 g
Ingredientes
- 65
- 5% guarnición (leche entera
- 11
- 6% bacon [panceta
- sal
- dextrosa
- acidulante: ácido cítrico; aroma de humo
- jarabe de glucosa
- antioxidante: eritorbato sódico; conservador: nitrito sódico; aromas]
- 11
- 1% huevo
- 7
- 2 % nata crème fraîche
- queso quark
- agua
- 4
- 2% queso Emmental
- almidón modificado
- pimienta blanca
- nuez moscada)
- 34
- 5% masa de hojaldre (harina [harina de trigo
- harina de alubias
- harina de malta de trigo]
- agua
- margarina [grasa de palma sostenible certificada
- agua
- aceite de nabina
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico]
- sal).
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.