Pollo al curry rojo de Lidl,Chef Select es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 5 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- 46% arroz cocido (agua
- arroz basmati
- arroz jazmín
- aceite de nabina)
- agua
- 11
- 5% pechuga de pollo marinada y cocida (pechuga de pollo
- almidón
- sal
- dextrosa)
- 2
- 5% bebida de coco en polvo (bebida de coco
- maltodextrina
- proteínas de la leche)
- cebolla
- 1
- 5% tomate
- brotes de bambú
- especias
- aceite de nabina
- 1
- 3% concentrado doble de tomate
- pimiento
- setas oreja de Judas
- 1
- 1% habas de soja
- azúcar
- 0
- 9% pasta de curry (hortalizas en proporción variable [chile
- ajo
- chalotas]
- especias [hierba de limón
- galanga
- cilantro
- comino
- cáscara de lima
- chile]
- sal)
- brotes de judía mungo
- nata
- sal
- salsa de pescado (anchoveta india
- sal
- azúcar)
- extracto de pimentón
- almidón modificado
- emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; espesantes: goma xantana
- goma guar; leche desnatada en polvo
- dextrosa
- vinagre de alcohol
- zumo de lima concentrado. Puede contener trazas de trigo
- huevo y apio.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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