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mayonesa ligeresa de ligeresa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Ingredientes
- agua
- aceite de soja (25%)
- vinagre de vino
- almidón de trigo
- yema de huevo
- azúcar
- sal
- jarabe de glucosa deshidratado
- almidón modificado
- espesantes (goma garrofin y goma guar)
- colorantes (caroteno)
- aroma
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.