B
Baked Alaska de Ben & Jerry's es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (22.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
221.0 kcal
Grasas
12.0 g
Saturadas
8.2 g
Carbohidratos
25.0 g
Azúcares
22.0 g
Proteínas
3.1 g
Sal
0.11 g
Ingredientes
- CRÈME (27%)
- eau
- sucre
- LAIT concentré écrémé
- sirop de glucose
- jaune d'ŒUF¹
- huile de coco
- LAIT en poudre entier
- blanc d'ŒUF
- extrait de vanille
- stabilisants (gomme guar
- pectines
- carraghénanes)
- BEURRE concentré
- émulsifiant (lécithine de SOJA). Peut contenir : blé. ¹œufs de poules élevées en plein air. > sucre
- vanille : issus du commerce équitable Fairtrade dans le respect du bilan de masse (61% du poids total) hors eau et produits laitiers F.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.