Hogaza sin gluten de Mercadona,Europastry es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 4 aditivos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
268.0 kcal
Grasas
5.8 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
3.0 g
Proteínas
3.8 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- agua
- almidón de maíz
- masa madre (harina de arroz
- agua)
- almidón de tapioca
- aceite de girasol
- jarabe de arroz
- harina de trigo sarraceno
- harina de quinoa
- fibra vegetal (psyllium)
- harina de mijo
- proteína de arroz
- levadura
- azúcar
- sal
- espesante (E464)
- emulgente (E471)
- aroma
- conservadores (E200
- E282)
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.