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Biscotes integrales
Biscotes integrales es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
386.0 kcal
Grasas
6.7 g
Saturadas
0.8 g
Carbohidratos
64.0 g
Azúcares
4.8 g
Fibra
10.0 g
Proteínas
13.0 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Harina integral de trigo (61
- 4%)
- agua
- aceite de girasol alto oleico (2
- 7%)
- levadura
- gluten de trigo
- azúcar
- sal
- emulgentes (E 481 y E 472e) y antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de soja y granos de sésamo.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.