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Salchichón ibérico cular extra de Dia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.55 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
396.0 kcal
Grasas
31.9 g
Saturadas
12.2 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
25.5 g
Sal
3.55 g
Ingredientes
- came de cerdo ibérico (96% )
- sal
- pimienta
- azúcar
- antioxidante (E316)
- conservador (E250)
- potenciador de sabor (E621)
- aroma cural y tripa natural de cerdo calibre ancho.
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.