Tortelloni de espinacas y requesón de Eliges es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 7 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta (62%); Harina de _trigo_ (_gluten_)
- _huevos_ (20%)
- agua
- sémola de _trigo_ duro (_gluten_). Relleno (38%): _Requesón_ (_leche_) (37%)
- _pan rallado_ (_gluten_)
- aceite de girasol
- espinacas (9
- 7%)
- preparado de patata (patata
- emulgente (mono y diglicéridos de los ácidos grasos)
- estabilizante (pirofosfato ácido de sodio)
- antioxidantes (metabisulfito sódico
- palmitato de ascorbilo))
- margarina (aceites y grasas vegetales (coco
- girasol)
- agua
- emulgentes (mono y diglicéridos de los ácidos grasos)
- acidulante (ácido cítrico))
- queso Edam (leche)
- suero de leche en polvo
- fibra de trigo (gluten)
- sal
- aromas
- pimienta negra.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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