Hummus original de Eroski es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Sésamo. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
108.0 kcal
Grasas
7.7 g
Saturadas
0.8 g
Azúcares
0.8 g
Sal
0.4 g
Ingredientes
- Garbanzos cocidos (56%)
- agua
- aceite de nabina
- pasta de sésamo (10%)
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- zumo de limón concentrado
- especias
- corrector de acidez: acetatos de sodio
- acidulante: ácido cítrico
- conservador: sorbato potásico.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.