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Sour cream de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.85 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
28.0 g
Saturadas
3.9 g
Carbohidratos
8.3 g
Azúcares
5.7 g
Proteínas
1.4 g
Sal
1.85 g
Ingredientes
- Aceite de colza 24%
- _crema_ agria 19%
- agua
- vinagre
- suero de _mantequilla_ 10%
- azúcar
- cebollino
- yema de _huevo_
- almidón de maíz modificado
- cebolla
- sal
- ajo
- regulador de acidez (ácido láctico E270)
- conservantes (sorbato de potasio E202)
- estabilizador (E415 goma xantana)
- pimienta.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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