Mayonesa de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Ingredientes
- Aceite de girasol (64%)
- agua
- yema de huevo pasteurizada (5%)
- azúcar
- vinagre de vino
- almidón de maíz
- sal
- concentrado de limón (0
- 2%)
- acidulante (ácido láctico)
- conservador (sorbato potásico)
- colorante (extracto de pimentón) y antioxidante (E-385)
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.