Mayonesa light de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Huevos, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Ingredientes
- Agua
- aceite de soja
- jarabe de glucosa y fructosa
- yema de _huevo_ pasteurizada
- almidón modificado de maíz
- vinagre de uva
- sal
- zumo de limón concentrado
- aroma
- conservador (sorbato potásico)
- colorantes (β-caroteno
- extracto de pimentón)
- antioxidante (E385).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.