Tortelloni de albahaca de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.75 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Pasta 52% (harina de _trigo_ blando
- _huevo_ 21%
- sémola de trigo duro
- agua)
- relleno 48% (puré de patatas (agua
- _leche_ semidesnatada
- copos de patatas
- aceite de semillas de girasol
- mantequilla (_leche_)
- sal)
- salsa con albahaca 20% (albahaca 89%
- aceite de semillas de girasol
- sal
- bicarbonato de sodio)
- pan rallado (harina de _trigo_
- levadura
- sal)
- queso rallado 7% (_leche_
- sal
- cuajo)
- suero de _leche_ en polvo
- aceite de semillas de girasol 5%
- _lactosa_
- almidón de maíz
- fibra de patatas
- sal).
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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