Croquetas de jamón ibérico y pan crujiente

Croquetas de jamón ibérico y pan crujiente

La cocina de Senén

200 g

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Croquetas de jamón ibérico y pan crujiente de La cocina de Senén es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 6 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 260.0 kcal
Grasas 19.0 g
Saturadas 4.2 g
Carbohidratos 15.0 g
Azúcares 2.2 g
Proteínas 5.9 g
Sal 1.2 g
Ingredientes
  • Leche entera
  • aceite de girasol
  • pan rallado (12 %) [almidón de maíz
  • harina de arroz
  • agua
  • levadura
  • jarabe de azúcar invertido
  • azúcar
  • sal
  • aceite de oliva
  • estabilizantes E 412
  • E 464 y E 450i y gasificante E 50011]
  • encolante Cagua
  • almidones (maíz y patata)
  • leche en polvo desnatada
  • emulgentes E 4511
  • E 412 y E 415 y sall
  • jamón de cebo ibérico (7
  • 7 %) (jamón de cerdo y sall
  • fécula de patata
  • rebozado [almidón (guisante)
  • proteína y fibras vegetales (guisante)
  • sal y aroma]
  • gelatina bovina
  • dextrosa
  • harina de arroz
  • mantequilla (nata pasterizada y fermentos lácticos)
  • sal y aceite de oliva virgen extra.
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Alérgenos
Leche
Aditivos (6)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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