L
Lasaña boloñesa
350 g
ComePuro Score
52
sobre 100 · Cómo se calcula
Nutri-Score
C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
D
Impacto ambiental
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Lasaña boloñesa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
161.0 kcal
Grasas
6.6 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
19.1 g
Azúcares
2.8 g
Proteínas
6.4 g
Sal
0.75 g
Ingredientes
- Bechamel 46,5% (agua, leche entera pasteurizada de vaca, harina de trigo, aceite girasol, almidón modificado de maíz, lactosa en polvo, sal, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe de glucosa y fibra vegetal), cebolla deshidratada en polvo, nue moscada, pimienta blanca, pimienta negra)
- relleno 39% (salsa tomate 47%* (agua y tomate), carne magra 36,4%* (cerdo 32,8%* y vacuno 3,6%), aceite girasol, harina de trigo, cebolla frita 3%* (cebolla, aceite oliva virgen, sal, corrector acidez: ácido cítrico). base especias boloñesa 3%* (sal, azúcar, especias), azúcar, estabilizador de salsas (almidón tapioca, jarabe glucosa y fibra vegetal), pimentón dulce, cebolla deshidratada en polvo, romero)
- pasta 11,3% (sémola de trigo duro)
- queso 3,2% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano), quesa curado (leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano), antiaglomerante: almidón de patata). Puede contener trazas de: soja
- sulfitos
- mostaza y productos derivados. %* Porcentaje referido al relleno PESO NETO PROTECTORA. 350g
Alérgenos
Aditivos (2)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.