Lasaña boloñesa
350 g
Lasaña boloñesa es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Bechamel 46
- 5% (agua
- leche entera pasteurizada de vaca
- harina de trigo
- aceite girasol
- almidón modificado de maíz
- lactosa en polvo
- sal
- estabilizador de salsas (almidón tapioca
- jarabe de glucosa y fibra vegetal)
- cebolla deshidratada en polvo
- nue moscada
- pimienta blanca
- pimienta negra)
- relleno 39% (salsa tomate 47%* (agua y tomate)
- carne magra 36
- 4%* (cerdo 32
- 8%* y vacuno 3
- 6%)
- aceite girasol
- harina de trigo
- cebolla frita 3%* (cebolla
- aceite oliva virgen
- sal
- corrector acidez: ácido cítrico). base especias boloñesa 3%* (sal
- azúcar
- especias)
- azúcar
- estabilizador de salsas (almidón tapioca
- jarabe glucosa y fibra vegetal)
- pimentón dulce
- cebolla deshidratada en polvo
- romero)
- pasta 11
- 3% (sémola de trigo duro)
- queso 3
- 2% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- coagulante microbiano)
- quesa curado (leche pasteurizada de vaca y cabra
- sal
- fermentos lácticos
- coagulante microbiano)
- antiaglomerante: almidón de patata). Puede contener trazas de: soja
- sulfitos
- mostaza y productos derivados. %* Porcentaje referido al relleno PESO NETO PROTECTORA. 350g
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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