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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
B
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Hummus Marrakech de Ensalandia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Apio, Leche, Sésamo, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
269.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
2.3 g
Carbohidratos
20.0 g
Azúcares
8.7 g
Fibra
3.5 g
Proteínas
5.3 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Garbanzos cocidos 53.5% (sulfitos) (agua, sal, antioxidante E223, y secuestrante E385)
- aceite de girasol
- yogur griego 8% (leche entera pasteurizada de vaca, nata, proteínas de la leche, conservador E-202, y fermentos lácticos)
- pasas 5% (pasas, aceite de algodón)
- agua
- miel
- harina de sésamo
- zumo de limón (sulfitos)
- harina de garbanzos
- mezcla especias (apio)
- sal
- azúcar
- antioxidante glucodeltalactona
- antioxidante E330
- pasta de ajo
- conservador E202
- conservador E211
- comino. Puede contener trazas de huevo
- mostaza
- moluscos
- soja
- pescado
- crustáceos
- gluten
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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