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Caldillo ibérico
Caldillo ibérico es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (3.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Frutos de cáscara. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
55.8 kcal
Grasas
55.24 g
Saturadas
23.13 g
Carbohidratos
1.2 g
Azúcares
0.38 g
Proteínas
13.49 g
Sal
3.8 g
Ingredientes
- Higado y manteca de cerdo ibérico
- sal
- ajo
- ALMENDRAS
- pimentón
- especias
- dextrosa
- corrector de acidez (E-331)
- antioxidantes (E-301) y conservante (E-200).
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.