Surtido California de Leroy es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 2 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Ingredientes: Arroz cocido1
- salmón (pescado)
- langostino cocido [cangrejo (crustáceo)
- sal
- antioxidantes E-223 (sulfitos) y E-330]
- surimi2
- mango
- aguacate
- queso crema pasteurizado 3
- mayonesa/wasabi 4
- pepino
- tobiko naranja 5
- masago wasabi 6
- semillas sésamo blanco tostado. 1Arroz cocido: arroz
- mezcla de vinagres (azúcar
- vinagre de alcohol
- agua
- vinagre de arroz
- sal
- azúcar demerara) y aceite de maíz. 2 Surimi: surimi (pescado)
- agua
- aceite de girasol
- almidón y almidón modificado de maíz y patata
- aromas (pescado y crustáceo)
- sal
- albúmina de huevo
- proteina vegetal de guisante
- potenciador del sabor E-621
- azúcar
- colorante E-160c. 3 Queso crema: Leche pasteurizada de vaca
- nata (leche) pasteurizada de vaca
- sal
- estabilizantes E-410 y E-407
- conservador E-200
- fermentos lácticos (leche). 4 mayonesa/wasabi: aceite de girasol
- yema de huevo pasteurizada
- wasabi (edulcorante E-420
- wasabi
- rábano picante (sulfitos)
- avena**
- aceite de colza
- sal
- especias (mostaza y cúrcuma)
- antioxidante E-300
- corrector de acidez E - 330
- almidón de maíz y colorante E-133)
- mezcla de vinagres (vinagre de alcohol
- vinagre de arroz
- agua
- azúcar (sacarosa
- melaza de caña) y sal)
- sal
- potenciador del sabor E-621
- conservador E-202
- acidulante E-330 y estabilizantes (E-412
- E-415 y E-440). 5 Tobiko naranja: huevas de pez volador (pescado)
- azúcar
- glucosa
- sal
- fructosa
- mirin (arroz
- fructosa
- agua
- vinagre
- sal)
- colorantes* E-110 y E-129. 6 Masago wasabi: huevas de capelín (pescado)
- azúcar
- sal
- salsa de soja (agua
- habas de soja
- sal
- vinagre de alcohol)
- vinagre de arroz
- aroma (wasabi
- rábano picante)
- colorantes E-104* y E-133.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
Apúntate como tester
Escanea con la cámara, alertas personales (alergias, intolerancias, etapas de vida), compara productos, alternativas adaptadas. Todo lo que la web no puede hacer.
Solo usamos tu correo para avisarte de la disponibilidad de la app. Política de privacidad.