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Salchicha Vegetal Tofu y Quinoa de NaturGreen es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Apio, Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
12.0 g
Saturadas
2.0 g
Carbohidratos
11.0 g
Azúcares
2.2 g
Proteínas
20.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- Agua
- tofu* (23
- 6%) (agua
- habas de _soja_*
- coagulante: sulfato de calcio)
- gluten de _trigo_*
- quinoa cocida* (11
- 3%) (agua
- quinoa*
- sal marina)
- aceite de girasol*
- zanahoria*
- cebolla frita* (contiene _trigo_*)
- caldo vegetal* (contiene _apio_*)
- cebolla*
- sal marina
- almidón de maíz*
- ajo*
- espesantes: goma xantana y carragenato
- pimentón dulce*
- emulgente: lecitina de _soja_. (*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
Alérgenos
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.