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Pudin de Centollo de Cantdelimar es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
113.0 kcal
Grasas
6.91 g
Saturadas
2.98 g
Carbohidratos
5.18 g
Azúcares
2.73 g
Proteínas
7.54 g
Sal
1.5 g
Ingredientes
- Merluza
- centollo 16%
- surimi: ((pescado)
- agua
- aceite de girasol
- cefalópodo (molusco)
- almidón modificado
- sal
- albumina de huevo
- proteina vegétal
- aromas (contiene crustáceos)
- potenciador del sabor (glutamato monosódico)
- azúcar
- colorantes naturales (carmín de cochinilla y extracto de pimentón))
- caldo de marisco
- huevo
- tomate: (tomate aceite de girasol
- azúcar
- fécula de maiz
- sal
- cebolla y ajo)
- aceite de girasol
- harina de trigo
- cebolla: (cebolla
- aceite de oliva
- sal y acidulante ácido citrico) sal y conseryador: sorbato potásico
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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