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Lomo curado
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Lomo curado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Contiene 3 aditivos. Su contenido de sal es alto (4.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
8.0 g
Saturadas
3.2 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.8 g
Proteínas
29.0 g
Sal
4.1 g
Ingredientes
- Lomo de cerdo
- sal
- especias (ajo, pimentón)
- azúcar
- dextrosa
- antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
Aditivos (3)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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