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Ensalada serrana
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Ensalada serrana de Bon appetit, Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C y contiene 3 aditivos. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Leche, Mostaza, Sulfitos. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
133.0 kcal
Grasas
8.2 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
7.7 g
Azúcares
2.8 g
Fibra
2.0 g
Proteínas
6.1 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Mezcla de vegetales en proporción variable (escarola rizada
- canónigos
- radicchio)
- tomate
- queso (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos láctico y cuajo)
- Jamón (Jamón de cerdo
- sal y conservador nitrato potásico)
- Cubos de pan de trigo tostado (harina de trigo
- aceite de girasol
- dextrosa
- gluten de trigo
- levadura
- sal
- suero lacteo (leche)
- extracto de malta de cebada (gluten)
- antioxidante: ácido ascórbico
- Vinagreta(Agua
- Vinagre de vino 6ª
- aceite de girasol
- azúcar
- mostaza de Dijon (agua
- semilla de mostaza
- vinagre de alcohol
- sal)
- aceite de oliva
- conservador (sorbato potásico)
- estabilizante: goma xantana
- pimienta
- ajo en polvo y perejil.
Alérgenos
Aditivos (3)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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