B
Butifarra fresca de carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 4 aditivos. Su contenido de sal es alto (1.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
205.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
5.2 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
16.5 g
Sal
1.8 g
Ingredientes
- Came y grasa de cerdo 88%
- agua
- sal
- almidón de maiz
- conservador: sulfito de sodio
- antioxidantes (ascorbato sódico
- citratos de sodio)
- colorante (carmin). Tripa natural
Aditivos (4)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.