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Jamón cocido extra loncha de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D y contiene 5 aditivos. Su contenido de sal es alto (2.5 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Leche, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
96.0 kcal
Grasas
2.0 g
Saturadas
0.7 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
18.0 g
Sal
2.5 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo (82%)
- agua
- sal
- azúcar
- lactosa
- aromas
- estabilizantes: carragenano
- sorbitol y tripolifosfato de sodio
- antioxidantes: isoascorbato de sodio y citrato de sodio
- conservador: nitrito de sodio.
Alérgenos
Aditivos (5)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.